Moderní pomalý hrnec s funkcí Sous vide vaření

Pomalý hrnec TESLA je výborný pomocník pro všechny, kteří si chtějí připravit plnohodnotné a chutné jídlo, aniž by u vaření trávili dlouhé hodiny. Stačí do něj vložit všechny ingredience, nastavit teplotu s délkou vaření a to je vše. Připravte si šťavnaté a chuťově bohaté jídlo díky moderní technologii Sous vide. Potraviny se vakuově uzavřou a vaří v přesně řízené vodní lázni. Přesnou kontrolu aktuální teploty zajistí integrovaná teplotní sonda. Skleněná poklice je vybavena uzamykacím mechanismem.

Integrovaná teplotní sonda

Teplotní sondu použijte k minimalizaci převaření a zajištění toho, aby maso, drůbež a další vařené potraviny dosáhly bezpečné minimální vnitřní teploty. Funkce TEMP (Vaření do požadované teploty), umožní vaření jídla do požadované teploty tak, aby nedošlo k nežádoucímu převaření. Funkce HOLD TEMP (Vaření při konstantní teplotě) slouží k vaření potravin při požadované teplotě po zvolenou dobu, až 24 hodin. Spotřebič můžete použít k různým způsobům přípravy jídla, například k výrobě jogurtu, vaření Sous vide, udržování teplého fondue, teplé čokolády nebo přihřátí jídla.

Metoda vaření Sous vide

Sous vide je jednoduchá metoda zpracování jídla oblíbená mezi gurmánskými kuchaři, která je vhodná pro přípravu masa, ryb i zeleniny. Integrovaná teplotní sonda zajistí kontrolu úrovně uvaření jídla, kterou oceníte mimo jiné při přípravě steaku, vepřového masa (panenka, kotleta) nebo kuřecího masa.

Široká nabídka režimů přípravy jídla

Na výběr máte ze tří režimů vaření a režimu Udržování teploty hotového jídla.

Pomalý hrnec uvaří za vás

Plánujete během své párty podávat třeba guláš? Náš pomalý hrnec ho za vás nejen uvaří, ale díky své funkci „Udržování teploty“ ho zachová teplý po celou dobu vaší oslavy. Jeho moderní design navíc ozdobí jakoukoliv kuchyň či servírovací pult.

Ideální objem hrnce a nadčasový design

Hrnec s objemem 5.6 litrů uvaří najednou pro větší rodinu nebo jídlo na dva dny. Elegantní nerezový design se výborně hodí do každé moderní kuchyně.

Pohodlné vaření pro celou rodinu

S pomalým hrncem TESLA SlowCook S900 Plus si můžete pochutnat například na klasickém vývaru, guláši, hovězí/vepřové pečeni, kuřeti, chilli, těstovinách, masových kuličkách, garam masala, zelí, perkeltu, bramborách, rýži, luštěninách, dezertech a dalších. V balení naleznete barevnou kuchařku s praktickými recepty jako například Sous vide steak, Sous vide vepřová panenka, hovězí vývar, čočková polévka s hovězím masem, krémová cibulačka, svíčková na smetaně, španělský ptáček, hamburgery s trhaným vepřovým, krůtí na paprice, pomalu pečené kuře nebo jablečné pyré.

Odložený start

S digitálním časovačem můžete snadno plánovat dopředu tak, aby jídlo bylo dokonale uvařené a dokončené právě tehdy, kdy to potřebujete. Umožní vám začít vařit, když jste ještě v práci, takže na vás doma čeká teplé, aromatické a zdravé jídlo.

Snadná obsluha

Na velkém digitální displeji vidíte zbývající čas pro přípravu pokrmu. Po dokončení vaření se přístroj automaticky přepne do režimu „Udržování teploty“, takže vaše jídlo zachová teplé, dokud jej budete chtít servírovat.

Zapékání v troubě

Možnost použít vyjímatelný vnitřní hrnec k zapečení jídla v klasické troubě z něj dělá ideální pomalý hrnec pro každého.

Rychlá údržba

Vyjímatelný keramický vnitřní hrnec a pokličku z tvrzeného skla je možné umývat v myčce na nádobí.